朝のサラダは・・・

鴨の蒸し煮はハムのように しっとり柔らかい。

サラダにのせて、ドレッシングには煮汁をプラス。

朝からごちそう気分です♪

小さなお料理サロン La maison du chêne

小さなお料理サロン 「La Maison du chêne」 (ラ・メゾン・デュ・シェンヌ) フレンチに和のテイストをプラスした おつまみやおもてなし料理 ワインと一緒に楽しみませんか?